Jusqu'au 26 mars 2027, les Archives départementales d'Ille-et-Vilaine proposent l'exposition "À table - Se nourrir en Ille-et-Vilaine depuis le 18e siècle".
Dastum est partenaire de cette exposition et a fourni quelques documents d'archives sonores en relation avec cette thématique. Dastumedia en contient évidemment beaucoup plus, c'est donc l'occasion de vous proposer une petite sélection de documents, parmi beaucoup d'autres possibles. Cette sélection se limite à l'Ille-et-Vilaine ou aux environs proches, et permet d'explorer des témoignages ou des chansons évoquant le cidre, les pommes, la galette, la charcuterie, le pain ou encore la fabrication du pommé.
Pour découvrir tout cela, suivre ce lien.
Bonne écoute, et bon appétit !
En illustration : un repas de "batterie" à Sixt-sur-Aff en 1938 (photo collection particulière / collection association Lire à Sixt).